Фаршированные грибы

• 225 г больших грибов
• 75 г сливочного масла
• 1 мелко нарезанная маленькая луковица
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 50 г свежих крошек грубого хлеба

Чтобы использовать в кач-ве легкой закуски, посыпьте тертым сыром перед шагом 4.

1. Отрежьте ножки у грибов и мелко порежьте половину ножек
2. Растопите 50 г слив масла в средней кастрюле - 40-50сек(1мин), добавьте лук, чеснок и порезанные ножки и готовьте 2-3 (3,5)мин. Смешайте с хлебными крошками.
3. Переложите полученную смесь к грибным шляпкам.
4. Растопите оставшееся масло в мелкой посуде-30 сек. Поместите грибы в блюдо и готовьте 2-3 (3,5)мин.

Подавать к столу HЕМЕДЛЕHHО.