Кушаем и не полнеем

С возрастом каждый человек меняется, а вот пристрастия к определенным продуктам и в целом к принципу питания остается прежним. Мы поправляемся и не знаем от чего, ведь в цело же ничего не изменилось. Нужно корректировать свой рацион, учитывая возрастные особенности организма. А если при этом еще и заниматься спортом и использовать метод «сауна после тренажерного зала», то можно похвастаться великолепной стройностью и подтянутой фигурой даже в довольно зрелом возрасте. 

Специалистами давно установлено, что многие люди питаются не сбалансировано. Излишние килограммы накапливаются тогда, когда калорийность, потребляемой нами пищи, выше уровня расходования энергии. Сочетание некоторых продуктов негативно сказывается на процессе переваривания пищи, а также на усвоении из нее полезных витаминов и микроэлементов. 

Например, мясо и сыр, потребляемые совместно, приводят к тому, что фосфор, содержащийся в сыре, замедляет усвоение цинка, которым богато мясо. А мясо с макаронами могут вызвать вздутие живота, хорошо бы употреблять в пищу преимущественно макароны грубого помола и вареное или тушеное мясо. 

Яйца и картофель тоже «не дружат». Минералы, в большом количестве содержащиеся в картофеле, могут негативно повлиять на усвоение кальция и железа из яиц.

Не стоит сочетать овощи и вино, так как вино затруднит усвоение витамина В1. А яйца и рыба вообще не совместимы, потому что овидин, содержащийся в яйцах, полностью витамин В7, которым богата рыба. 

Белый сыр не стоит употреблять с помидорами – это вредно для суставов, а картофель с маслом, так как вместе они содержат огромное количество калорий. Чай лучше не совмещать с продуктами из дрожжевого теста, так как дубильные вещества чая ограничивают усвоение кальция, магния, меди, железа и цинка.

Вообще, эксперты ВОЗ рекомендуют, где-то с 30 лет постепенно снижать калорийность пищи. А к 70 годам она должна составлять одну треть от привычной ныне нормы. Чтобы избавиться от чрезмерного аппетита, нужно кушать медленно. Насыщение наступает приблизительно через 20 минут после начала приема пищи. Увеличьте количество приемов пищи и уменьшите порции и больше ешьте овощей и фруктов, которые так богаты клетчаткой. Баня в аренду, посещаемая регулярно поможет вывести из организма накопленные вредные вещества, сделайте посещение парной своей семейной традицией.

В 20-30 лет обмен веществ обычно протекает интенсивно, в этом возрасте легче похудеть, но и так же легко набрать быстро избыточный вес. Не нужно применять долгосрочные голодные диеты, особенно в которых ограничен белок. Нужно употреблять рыбу и нежирное мясо, творог. Если этого не делать, может сократиться мышечная масса и после 30 лет есть риск сильно поправиться. Необходимо заниматься физкультурой, допускается один раз в неделю разгрузочный день.

А к 30-40 годам обмен веществ начинает замедляться. В этот период обычно у женщин наблюдается самая стрессовая полоса жизни: необходимо заботиться о детишках, усиленно работать и т.п. Нередко человек неосознанно переедает.

Объем потребляемой пищи рекомендуется ограничивать, особенно если деятельность человека не связана с повышенной физической активностью. Иначе жир непременно испортит талию и бедра. Постарайтесь привычные конфеты и тортики заменить сухофруктами и горьким шоколадом. Ограничьте потребление хлеба и картофеля, кушайте только отварное и тушеное мясо. Не следует забывать об огромной пользе физических упражнений, плаванья, прогулок на свежем воздухе, посещения бани на Варшавке или в другом, удобном вам районе. Питайтесь правильно и будьте здоровы!