- 4—5 картофелин
- 2—3 соленых огурца
- 1/2 стакана майонеза
- 2 вареных яйца
- зеленый салат
Вымытый картофель сварить, очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, смешать с тонко нарезанными кусочками огурцов, заправить майонезом, а подавая, украсить листьями зелёного салата и дольками яиц.