Потребуется: 25 г. риса, 50 г. мяса, 5 г. сливочного масла, 5 г. сыра. Промытый рис отварить. Половину выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, поверх положить пропущенное через мясорубку вареное мясо, покрыть оставшимся рисом. Посыпать тертым сыром, полить растопленным маслом, поставить в духовку, запечь.