Автор |
Пищевая алергия |
Valeri
Сообщений: 452 | 27 Мая, 2008 г. - 13:35   |
Антибиотики мы вообще еще ни разу не принимали. Хотя температура была и 39. У нас аллергия выражается именно высокой температурой. И каждый раз нам пытаются с ходу назначить антибиотики. Использовали скэнер-терапию со специальным домашним скэнером. Газировку ни разу в жизни не пил, чипсы -сухарики ел в жизни раза два-три (добрые дяди-тети), к фаст-фуду его близко не подпускаю. Откуда зашлакованность может быть? А лечение проходили именно от лямблий, хотя полностью они и не подтвердились.
Травянные сборы для чего? Конечно интересует, если они проверены и помогли.
| |
elfiyka
Сообщений: 196 | 27 Мая, 2008 г. - 13:40   |
А перепелиные яйца употребляете?
| |
elfiyka
Сообщений: 196 | 27 Мая, 2008 г. - 13:42   |
Дисбактериоз есть?
| |
Valeri
Сообщений: 452 | 27 Мая, 2008 г. - 13:47   |
Дисбактериоз был у совсем маленького до 8-ти месяцев - вылечили. А перепелинные - мне в голову не приходили. Надо узнать, можно ли их.
У нас IgE (гистамин) - постоянно около 850 при норме 150-200.
| |
elfiyka
Сообщений: 196 | 27 Мая, 2008 г. - 14:08   |
Про перепелиные яйца слышала только хорошее, как раз рекомендуют аллергикам.
Народная медицина советуте пить свежий настой череды. Ее следует заваривать как чай и пить спустя 20 мин. без дозировки. Цвет настоя должен быть обязательно золотисныт. Если мутный или зеленый - трава негодная.
Уреплять иммунитет надо: подойдут шиповник, элеутерококк, эхинацея. Для очищения крови можно попить клевер лугвой, крапиву, тысячелистник. Только все заваривать по чуть-чуть и пробовать нет ли аллергии на эти травы.
А как лечили дисбактериоз?
| |
Valeri
Сообщений: 452 | 27 Мая, 2008 г. - 14:17   |
Ой, три с лишним года назад было. Я вечером посмотрю, напишу. Мы очень много использовали аппарат скэнар, он очень хороший эффект дал. И от температуры мы им спасаемся, да и при многом. Пили какие-то живые бактерии лакто-бактерин ( не точное название) или что-то такое, покупали в специальной аптеке на заказ, они хранятся в холодильнике только месяц. Надо записи поднимать, а мне убегать нужно. Вечером посмотрю, если нужно.
| |
Amimona
Сообщений: 3463 | 27 Мая, 2008 г. - 16:47   |
Овощное рагу
Кабачки нарезать кружочками или половинками кружочков около 2 см толщиной, болгарский перец не очень тонкими колечками, баклажаны почистить от кожуры и нарезать, как кабачки, помидоры порезать дольками, лук не очень крупно. Всю смесь посолить, поперчить по жланию, немного обжарить на сковородке на растительном масле. Затем сложить в кастрюлю, добавить полстакана воды и тушить н слабом огне от 15 до 30 минут. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
Салат "Бомбей"
8 столовых ложек риса
Листья зелёного салата 160г.
Перец сладкий 1шт
Масло оливковое 2ст. ложки
Соль, уксус 6%, перец по вкусу и желанию.
Листья салата и перец нарежте соломкой. Подготовленные овощи соедините с рисом и заправьте солью, маслом и специями
Суп рисовый с помидорами
Рис 160г.
Помидоры 160г
Бульон 1,8-2л
Лук репчатый 100г
Корень петрушки 20г
Масло растит.40г
Соль, перец, лавровый лист
Зелень 100г
Петрушку и лук нарезать мелкими кубиками и спассеуйте на масле. Рис промыть. С помидоров снимите кожицу, предварительно ошпарив их. В кипящий бульон всыпьте подготовленный рис, проварите 5-6 минут, добавьте пассерованные лук и петрушку, варите до готовности. В конце варки положит нарезанные дольками помидоры, соль и специи. При подаче суп разлейте в тарелки и посыпьте мелко рубленной зеленью.
Рисовая лапша с мясом.
Нарезать лук, немного поджарить на растительном масле. Потом добавить сладкий перец, нарезанный соломкой, кубиками или соломкой нарезать мясо (в Вашем случае наверное говядину) ещё чуть обжарить. И потом добавить рисовую лапшу, добавить четверть стакана воды и накрыть крышкой. Сковородка должна быть глубокой, пару раз всё это прийдётся помешать, готовится всего минут 10. В конце посолить и можно добавить немного томатной пасты или кетчупа.
| |
Amimona
Сообщений: 3463 | 27 Мая, 2008 г. - 17:20   |
Quote:
| Valeri: Антибиотики мы вообще еще ни разу не принимали. Хотя температура была и 39. У нас аллергия выражается именно высокой температурой. И каждый раз нам пытаются с ходу назначить антибиотики. Использовали скэнер-терапию со специальным домашним скэнером. Газировку ни разу в жизни не пил, чипсы -сухарики ел в жизни раза два-три (добрые дяди-тети), к фаст-фуду его близко не подпускаю. Откуда зашлакованность может быть? А лечение проходили именно от лямблий, хотя полностью они и не подтвердились.
Травянные сборы для чего? Конечно интересует, если они проверены и помогли. |
|
Мать-и-мачеха мне помогла, если её раза два в год пропить, то легче переносится сезонная аллергия.
Но у меня немного не так было. Кстати, на те продукты, на которые у меня появлялась температура, теперь мне можно. А от чего была более классическая реакция всё так же нельзя. Думаю, что у Вас наладится.
А у родителей или бабушек-дедушек есть аллергия?
Валери, Вы тыкву готовите для ребёнка?
| |
Valeri
Сообщений: 452 | 27 Мая, 2008 г. - 23:04   |
Тыкву готовили осенью активно, а вот зимой-весной - нет.
Поллиноз ярко выраженный есть у папы, есть у его матери. У меня никакой аллергии нет, а вот у моей мамы появилась после 40 лет. Так что наследственности хватает.
Кстати, у ребенка аллергии на цветущие растения нет. Хотя мне сказали, что со 100% вероятностью, что потом пищевая ичезнет, перейдет в поллиноз - реакцию на цветущие деревья и травы. Но, мне кажется, с этим уже легче будет справится. Она хотя бы сезонная.
А перепелинные яйца нам разрешили попробовать, будем следить за реакцией.
| |
Amimona
Сообщений: 3463 | 27 Мая, 2008 г. - 23:12   |
Quote:
| Valeri: Тыкву готовили осенью активно, а вот зимой-весной - нет.
Поллиноз ярко выраженный есть у папы, есть у его матери. У меня никакой аллергии нет, а вот у моей мамы появилась после 40 лет. Так что наследственности хватает.
Кстати, у ребенка аллергии на цветущие растения нет. Хотя мне сказали, что со 100% вероятностью, что потом пищевая ичезнет, перейдет в поллиноз - реакцию на цветущие деревья и травы. Но, мне кажется, с этим уже легче будет справится. Она хотя бы сезонная. |
|
Что прошла на пищевые продукты и в такой степени уже нет, это правда. Что с растениями проще справиться, лично мне нет. Каких-то продуктов хотя бы можно избежать.
У меня пищевая аллергия лет в 8 в основном перешла в аллергию на растения и пыль. Ещё смотря где Вы живёте, в каком районе и что там растёт и цветёт.
| |
Valeri
Сообщений: 452 | 28 Мая, 2008 г. - 12:03   |
Живем мы в Петербурге, перехали год назад с Севера с ХМАО. Кстати, за год после перезда количество запрещенных продуктов увеличилось. Может это связано с адаптацией организма, а может с тем, что обследоваться и проверяться начали активно.
Соболь, Амимона, Еlfiyka - огромное спасибо Вам за помощь!
| |
Sobol
Сообщений: 3906 | 28 Мая, 2008 г. - 12:16   |
Quote:
| Valeri: Соболь, Амимона, Еlfiyka - огромное спасибо Вам за помощь!
|
|
Да ладно, ничем я Вам не смогла помочь...
| |
elfiyka
Сообщений: 196 | 28 Мая, 2008 г. - 13:12   |
Да не за что. Сама вот пытаюсь вылечиться, ищу все, что может помочь, т.к. врач вынес только один вердикт "Операция!". Поэтому вот читаю газеты и журналы с письмами жертв аллергии, потихоньку пробую их опыт на себе.
| |
Sobol
Сообщений: 3906 | 28 Мая, 2008 г. - 13:29   |
нашла в инете рецепты по типам продуктов, может найдете себе то, что вашему ребеночку можно есть
http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof
| |
Valeri
Сообщений: 452 | 28 Мая, 2008 г. - 13:34   |
Ну как это ничем - а рецепты, а поддержка? Вы все очень помогли, а то я ужасно растроилась после получения последних результатов. Мы всю зиму сидели на диете специальной, надеялись, что уже можно будет вводить запрещенные продукты, а оказалось, еще много чего нельзя. И ребенок сейчас с бабушкой и дедушкой далеко от меня. Так что для меня очень важна и ваша помошь и ваше участие.
| |
Valeri
Сообщений: 452 | 28 Мая, 2008 г. - 13:38   |
А против поллиноза сейчас делают прививки.
Кстати, в экстренных ситуациях, например ветиринару, у которого вдруг обнаруживает аллергия на животных, взрослым (не детям) делают привывки. Прививают аллерген в очень малой разбавленной дозе. И кроме того, за границей появились какое-то средство в виде уколов против аллергии. Стоит одна ампула около 10000. Нужно пройти курс. Но в России это не зарегестрировано. И испытывать на ребенке не хочется.
| |
Sobol
Сообщений: 3906 | 28 Мая, 2008 г. - 13:45   |
вот нашла на том сайте:
СУП ТОМАТНЫЙ С РИСОМ.
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- кости мясные - 300г
- помидоры - 3 шт.
- рис - 1/2 стакана
- лук репчатый - 1/2 шт.
- соль.
Вначале готовят костный бльон. Для этого берут приготовленые кости, кладут в кастрюлю, доводят до кипения, после чего огонь уменьшают и варят до готовности.
Затем помидоры нарезают четвертиеками, тушат, протирают и кладут в бульон. Туда же добавляют рис, поджаренный лук, соль и варят до готовности риса.
Правда суп подают со сметаной, но раз вам нельзя, то и без нее можно попробовать.
КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- лук репчатый - 1 луковица
- масло сливочное - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- рис - 3/4 стакана
- смешаный фарш (свиной с говяжьим) - 400г
- соль, перец - по вкусу
- капуста - 1 кочан
- мясной бульон - 2 стакана
- грибной бульон - 1 стакан
Инструкции по приготовлению:
Для фарша потушите мелко нарезанный лук и чеснок в масле около 5 минут, затем добавьте рис, фарш, приправьте солью и перемешайте. Вырежьте кочерыжку в кочане капусты, положите кочан в кипящую воду, накройте и поварите минуты 3. Затем аккуратно снимите листья, срежьте толстую часть с листа, в центр положите фарш, скатайте лист рулетиком, уложите рулетики плотно друг к другу на сковроду.
Для соуса смешайте мясной бульон с грибным и полейте рулетики. Сковороду с рулетиками поставьте в хорошо прогретую духовку примерно на 1.5 часа.
так же вам можно попробовать (только без сметаны) вот это http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/200/45/6258
и это, но без моркови
http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/200/45/6336
| |
Amimona
Сообщений: 3463 | 01 Июн, 2008 г. - 16:28   |
Quote:
| Valeri: Живем мы в Петербурге, перехали год назад с Севера с ХМАО. Кстати, за год после перезда количество запрещенных продуктов увеличилось. Может это связано с адаптацией организма, а может с тем, что обследоваться и проверяться начали активно.
|
|
Может с адаптацией. Должно пройти. Наверное, стоит сказать, что с местом жительства Вам повезло. У Вас нет такой гадости, как на юге Украины, лебеды, полыни и особенно амброзии.
Самые "злые" растения в этом плане, это цветущие акация, абрикос, берёза, одуванчики, сирень, тополь, ольха и проч. Это весной, а летом и осенью лебеда, подсолнухи, полынь и амброзия. Да и вообще, если чувствуете где-то запах кошеной травы, это уже сигнал того, что аллергику там находиться нельзя. Особенно маленькому с любым видом аллергии.
Вам любой аллерголог скажет, что полезен морской воздух, и если вдруг Вы соберётесь ехать в Крым или на юг, то самое безопасное время это с начала июня до середины июля, там почти ничего вредного не цветёт.
Вы знаете, у меня довольно сильная аллергия тоже лет с 2х, несколько раз пыталась как-то её вылечить, ничего не получилось. В детстве своей маме я тоже доставила много весёлых моментов. Но потом я к ней приспособилась, знаю что и как нужно обойти и какие-то непредвиденные ситуации бывают очень редко. Это не болезнь даже, это особенность. Как особенности фигуры , где-то убираем складки, или добавим подплечники и всё ок.
| |
Amimona
Сообщений: 3463 | 01 Июн, 2008 г. - 16:48   |
Quote:
| elfiyka: Да не за что. Сама вот пытаюсь вылечиться, ищу все, что может помочь, т.к. врач вынес только один вердикт "Операция!". Поэтому вот читаю газеты и журналы с письмами жертв аллергии, потихоньку пробую их опыт на себе. |
|
Это у Вас постсезонное осложнение такое? Мне тоже предлагали такой вариант, ещё такая проблема хорошего аллерголога найти.
Мне повезло, я поменяла место жительства. На предыдущем мне ничего не помогало, года четыре уже колола лёгкие гормональные прививки, как раз в сезон, когда уже надоедало совсем. Одной прививки хватает где-то на месяц, но это не лечение, это чтобы встряхнуть организм, практически все симптомы где-то на месяц проходят. Если хотите, я напишу Вам название в личку.
У моей мамы проявляется аллергия на холод, кроме всех прелестей, раздражением на руках, ей помогает дегтярное мыло, раньше была дегтярная мазь и гидрокартизоновая мазь.
| |
elfiyka
Сообщений: 196 | 01 Июн, 2008 г. - 21:38   |
Quote:
| Amimona: >>elfiyka: Да не за что. Сама вот пытаюсь вылечиться, ищу все, что может помочь, т.к. врач вынес только один вердикт "Операция!". Поэтому вот читаю газеты и журналы с письмами жертв аллергии, потихоньку пробую их опыт на себе.<<
Это у Вас постсезонное осложнение такое? Мне тоже предлагали такой вариант, ещё такая проблема хорошего аллерголога найти.
Мне повезло, я поменяла место жительства. На предыдущем мне ничего не помогало, года четыре уже колола лёгкие гормональные прививки, как раз в сезон, когда уже надоедало совсем. Одной прививки хватает где-то на месяц, но это не лечение, это чтобы встряхнуть организм, практически все симптомы где-то на месяц проходят. Если хотите, я напишу Вам название в личку.
У моей мамы проявляется аллергия на холод, кроме всех прелестей, раздражением на руках, ей помогает дегтярное мыло, раньше была дегтярная мазь и гидрокартизоновая мазь. |
|
У меня похоже холодовая аллергия, только проявляется она нестандартно: с приходом холода у меня начинает жутко закладывать нос, трудно дышать, просыпаюсь по ночам. Обращалась к пяти врачам - толком ни один не сказал в чем проблема. А самый первый вообще подсадил меня на нафтизин. Последний, к которому обращалась, сказал, что только операция поможет, а мне не хочется идти на крайние меры.
Вообще-то аллергия - это значит, что организм хочет от чего-то избавиться, что в организме лишнее, поэтому как правило советуют чистить кровь и печень, т.к. они зашлаковываются всякой ерундой в нашем организме. Много слышала отзывов, что после чистки аллергия пропадала. Ну а чтобы поддерживать себя надо питаться правильно и закаляться Только вот чтобы почистить организм, надо хорошего специалиста найти.
| |
|
Пищевая алергия |
|