| Автор |
Котлетки не по-быстрому |
Glasa
Сообщений: 731 |  01 Фев, 2005 г. - 16:24 |
Если вам надоело крутить фарш или сломался комбайн - предлагаю следующий рецепт.
2 куринные грудки,
300 гр. свинины,
2 большие луковки,
соль-перец, мускатный орех.
3 яйца,
2-3 ложки муки.
Мясо и лук режем на небольшие кубики. Можно использовать только мясо курицы (грудки + окорочка) или свинину. Но вместе вкуснее. Солите - перчите, вливаете взбитые яйца, добавляете муку. Тщательно перемешиваете и ст. ложкой выкладываете этакие оладушки на горячую сковородку с маслом. Обжариваете с двух сторон, посыпаете тертым сыром (поливаете майонезом, кетчупом, соевым соусом) и притушиваете.
Котлетки получаются сочные, мякенькие, ароматные! Объедение! 
| | |
Udod
Сообщений: 505 | 01 Фев, 2005 г. - 19:04 |
Точно, есть такая тема
Подтверждаю: сочные, мягкие, ароматные, объедение
( Причем, на вкус это - нечто совсем другое, чем просто котлеты, но - замечательно
Сам я такие штуки не делал, а вот матушка угощала меня несколько раз  )
| | |
Vorrona
Сообщений: 1210 | 01 Фев, 2005 г. - 19:36 |
Klass!
Zvuchit ochen vkusno! Obiazatelno poprobuju prigotovit dlia svojego miasojeda 
Spasibo
| | |
Glasa
Сообщений: 731 | 02 Фев, 2005 г. - 11:56 |
Обязательно приготовьте, не пожалеете. И они станут частым гостем вашего стола.
| | |
|
Котлетки не по-быстрому |
|
Рецепты · 
Диеты · 
Беременность и роды · 
Женский сонник · 
Тайна имени · 
Природная косметика 
Форум [ архив ] · 
Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей
