|
| Автор |
грибы |
vera2
Сообщений: 1291 |  23 Авг, 2004 г. - 14:47 |
Ребята выручайте. Впринципе я и сама неплохо фантазирую и готовлю, но уже хочется что-нибудь нового и оригинального. На днях привезли много грибов, половину засолили. Уже пожарили и до этого супы варили и зразы делали, пирожки и т.д. . Ну подкиньте мне этокого рецептов из грибов. Конечно в нете много рецептов, а у кого есть свои фирменные и оригинальные рецепты? Заранее благодарна.
| | |
Sveti
Сообщений: 1468 | 23 Авг, 2004 г. - 14:49 |
только из шампиньонов предложить могу... У тебя же лесные?
| | |
vera2
Сообщений: 1291 | 23 Авг, 2004 г. - 15:08 |
у меня лесные, но из шампиньенов тоже пиши, все равно прригодится.
| | |
Sveti
Сообщений: 1468 | 23 Авг, 2004 г. - 15:34 |
Нужны крупные шампиньоны. Ножки отделить, шляпки почистить (верхняя шкурка снимается легко). Ножки мелко порезать, обжарить с луком, смешать с мелко порезанным яйцом и тертым сыром. Потом в шляпки уложить фарш и сверху присыпать сыром. Противень смазать подсолнечным маслом и выложить на него шляпки. В духовку на 5-10 минут. И все! И горячие, и холодные - оччень вкусно!
| | |
Гость
Незарегистрированный пользователь | 23 Авг, 2004 г. - 15:56 |
Можно сделать фаршированые баклажаны. Из баклажанов вырезать внутренности. Поистить грибы (желательно шампиньоны), пожарить с луком и морковью. В конце добавить туда внутренности баклажана. Потом начинить этой смесью баклажан и запекать в духовке, предварительно смазав баклажан сверху смесью из сыра с майонезом.
_____________
Скромная гостья
| | |
|
грибы |
|
| Внимание ! Вы просматриваете архив форума Iwoman.ru с октября 2002 по апрель 2010 года.Присоедениться к общению можно по новому адресу форума: club.iwoman.ru. Добро пожаловать ! |
|
|
|
Рецепты · 
Диеты · 
Беременность и роды · 
Женский сонник · 
Тайна имени · 
Природная косметика 
Форум [ архив ] · 
Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей
