| Автор |
за 20-30 мин. |
angelk
Сообщений: 2868 |  06 Июл, 2004 г. - 16:44 |
подкиньте рецептики блюд, кот. готовяться за 20-30 мин. очень нужно для данного этапаличной жизни   ну кроме яичницы, разумеется
Я знаю такой: отварить гарнир (гречка, рис, макароны) -15 мин. одновременно на др. комфорке нужно в сковородку налить немного кип. воды и чуть-чуть масла подсолнечного или оливкового, полож. в сковородку фарш 9лучше говяжий, меньше жира чем в свином) - довести его до полуготовности ковыряя в нем вилочкой потом добавить маленькую баночку том. пасты, карри, молотого кр. перца, посолить +еще 5 мин и готово. 20 мин. не больше
| | |
Klarissa
Сообщений: 313 | 06 Июл, 2004 г. - 16:48 |
Рецепт самой неполезной пищи! Летом надо есть овощи и фрукты- а их даже готовить не надо! 
| | |
angelk
Сообщений: 2868 | 06 Июл, 2004 г. - 16:52 |
Quote:
| Рецепт самой неполезной пищи! Летом надо есть овощи и фрукты- а их даже готовить не надо! |
|
согласна с Вами, но начал жить с мужчиной и поняла, что любимые женщинами овощи их мягко говоря не очень интересуют. Салат рассматривается как дополнение к основному блюду 
| | |
Gerberra
Сообщений: 520 | 06 Июл, 2004 г. - 17:00 |
Куриное мясо, любое,даже замороженное грудка, ножки готовятся очень быстро если их положить на сковородку с водой. Включаете на полную газ и мясо пропаривается и одновременно размораживается, когда вода выпарится добавить специй или просто соли и на мендленном огне довести до готовности.
Свиные отбивные можно не тушить по 45 минут в духовке, а пожарить за 15 на огне. (отбивную можно на ночь вымочить в майонезе).
И еще.....мужчины еще предпочитают есть суп (или борщ, короче первое), причем даже в ужин (особенно после работы).
Купите тушенку или лосось (в банке).
В кастрюлю налейте воды, бульонный кубик, пара картофелин, тушенка или лосось, морковка/зелень и суп за 15 минут готов.
В принципе, потратите ли вы на приготовление пищи для мужщины 15 минут или 1,5 часа, разницы нет. Результат всегда один:"спасибо, дорогая, очень вкусно".
А если нет разницы.............
| | |
zlata
Сообщений: 67 | 06 Июл, 2004 г. - 17:21 |
Чахохбили
Курицу (окорочка) порезать на небольшие кусочки. Обжарить с луком на сковороде. Приготовить соус смешав воду, томатную пасту (сейчас можно заменить свежими помидорами), хмели-сунели, соль. Соус должен быть жидкий. Залить им окорочка, добавить чеснок и тушить на медленном огне до готовности. Отдельно отварить рис или макараны и смешать с курицей в соусе. Либо подавать отдельно. У меня на приготовление уходит 30-40 минут, из которых 20 минут все тушится без моего участия.
| | |
Sabre
Сообщений: 2340 | 06 Июл, 2004 г. - 17:30 |
покупаешь пельмешки, кипятишь воду и кидаешь туда всю пачку, через десять минут вытаскиваешь и лопаешь, полив все острым кетчупом или сметаной, запивая пивом и заедая овощным салатиком.
Все делается меньше чем за 20 минут, а наешься на день точно)))))
| | |
angelk
Сообщений: 2868 | 06 Июл, 2004 г. - 17:40 |
Quote:
| Куриное мясо, любое,даже замороженное грудка, ножки готовятся очень быстро если их положить на сковородку с водой. Включаете на полную газ и мясо пропаривается и одновременно размораживается, когда вода выпарится добавить специй или просто соли и на мендленном огне довести до готовности.
Свиные отбивные можно не тушить по 45 минут в духовке, а пожарить за 15 на огне. (отбивную можно на ночь вымочить в майонезе).
И еще.....мужчины еще предпочитают есть суп (или борщ, короче первое), причем даже в ужин (особенно после работы).
Купите тушенку или лосось (в банке).
В кастрюлю налейте воды, бульонный кубик, пара картофелин, тушенка или лосось, морковка/зелень и суп за 15 минут готов.
В принципе, потратите ли вы на приготовление пищи для мужщины 15 минут или 1,5 часа, разницы нет. Результат всегда один:"спасибо, дорогая, очень вкусно".
А если нет разницы............. |
|
спасибо Герберра... я привыкла вареную курицу в салат цезарь резать, а теперь не знаю что с ней делать то?
Что значит св. отбивную вымочить в майонезе. Извините я в этом вообще ничегоне понимаю.
Сегодня ночью мне сказал, что я самая лучшая на свете. был удивлен, увидев в хол. пригот. ужин и завтрак. Сегодня хочу услышать что-нибудь подобное. так, подбросьте еще рецептики.
| | |
angelk
Сообщений: 2868 | 06 Июл, 2004 г. - 17:42 |
Quote:
| покупаешь пельмешки, кипятишь воду и кидаешь туда всю пачку, через десять минут вытаскиваешь и лопаешь, полив все острым кетчупом или сметаной, запивая пивом и заедая овощным салатиком.
Все делается меньше чем за 20 минут, а наешься на день точно))))) |
|
Ах, Андрей, ты бы от меня ушел с ежедневным подобным ужином каждый день
А я вообще пельмени обожаю, в т.ч. и за способ их приготовления.
| | |
Laila
Сообщений: 2115 | 06 Июл, 2004 г. - 17:47 |
Филе лосося, смешиваешь немного майонеза со сметаной, намазываешь филе. Майонез для того,чтобы сметана не сгорала.
Ставишь в духовку на где-то 175С на 15 мин.
или до готовности, там выяснишь.
Молоденькую картошку режешь на полвинки немного оливкового масла, паприки, соли и тоже в духовку на 200 минут 10-15.
В это время берешь листочки молодого шпината, маленькие помидорки, перец красный, красный лук, (можно обычный) режешь, добавляешь немного оливкового масла, мальтового уксуса и солишь по вкусу. *занимает это всё ещё минут 5)
У меня всё занимает минут 30 не больше.
| | |
angelk
Сообщений: 2868 | 06 Июл, 2004 г. - 18:04 |
Quote:
| Филе лосося, смешиваешь немного майонеза со сметаной, намазываешь филе. Майонез для того,чтобы сметана не сгорала.
Ставишь в духовку на где-то 175С на 15 мин.
или до готовности, там выяснишь.
Молоденькую картошку режешь на полвинки немного оливкового масла, паприки, соли и тоже в духовку на 200 минут 10-15.
В это время берешь листочки молодого шпината, маленькие помидорки, перец красный, красный лук, (можно обычный) режешь, добавляешь немного оливкового масла, мальтового уксуса и солишь по вкусу. *занимает это всё ещё минут 5)
У меня всё занимает минут 30 не больше.
|
|
Лайла, все классно, только я ненавижу чистить картошку, вот блин, такой рецепт картошкой запороть
| | |
Laila
Сообщений: 2115 | 06 Июл, 2004 г. - 18:13 |
Quote:
| >> <<
Лайла, все классно, только я ненавижу чистить картошку, вот блин, такой рецепт картошкой запороть |
|
А зачем чистить молодую маленькую картошку? Помой её хорошо и всё, замечательно получается.
| | |
Gerberra
Сообщений: 520 | 06 Июл, 2004 г. - 18:24 |
Quote:
| >>Что значит св. отбивную вымочить в майонезе. Извините я в этом вообще ничегоне понимаю.
|
|
Курица после "бани" на сковородке становится не вареной, а жареной, т.к. когда выпаривается вода остается жир(даже масло добавлять не надо), Вы убавляете огонь и жарите.
А свинина....
Берете шейку или карбонад режете на куски, примерно 2 см и отбиваете, затем солите, перчите и в эмалированную или стеклянную посуду, потом поливаете майонезом, чуток лимонного сока и укроп порезанный, оставляете на ночь(как шашлык маринуете), утром, перед работой поставьте в холодильник, а когда вернетесь, пока варите гарнир, на сковородку со сливочным маслом выложите отбивные. 13-15 имнут и готово.
Еще....
Опять же отбить свинину, обвалять в яйце, муке, посолить, поперчить и на сковородку! 15 минут и готово
| | |
Гость
Незарегистрированный пользователь | 06 Июл, 2004 г. - 18:31 |
В выходной день идете в магазин,покупаете 1,5 кг фарша, делаете котлеты , выкладываете их на разделочную доску и кладете в морозилку. В любое время у Вас под руками домашние котлетки. Еще быстро жарится рыбное филе и отбивные (даже из морозилки! только мясо нужно предварительно порезать и заморозить порциями).
Изредка можно накормить мужчину пиццей. На готовые коржи (продаются в любом магазине)мажете томатную пасту и кладете тертый сыр и все,что есть в холодильнике. Добавьте немного маленькимх-маленьких кусочков сливочного масла. Если он в принципе не против пиццы - будет в восторге. Самые быстрые супы - рыбный и грибной. Горбушу режете и варите. В это время чистите картошку,лук и морковку. Как закипела вода бросаете туда картошку и лавровый лист. Лук и морковь обжариваете в том.пасте.Когда картошка сварилась лук и морк. туда же, добавьте в суп еще том. пасты и суп готов. В тарелку с супом добавьте майонез и укроп. Чудо! Режете грибы,варите до готовности,лук и морковь обжариваете в подсолнечном масле и в кострюльку. В заключении бросаете туда вермишель (желательно "паутинку") если любит с картошкой то ее родимую. Приятного аппетита! Если вспомню что-нибудь еще, то добавлю.
| | |
angelk
Сообщений: 2868 | 06 Июл, 2004 г. - 18:32 |
Quote:
| >>>> <<
Лайла, все классно, только я ненавижу чистить картошку, вот блин, такой рецепт картошкой запороть <<
А зачем чистить молодую маленькую картошку? Помой её хорошо и всё, замечательно получается. |
|
вроде ее все равно нужно чистить...наверное после варки легче будет? Да?
| | |
SuNata
Сообщений: 578 | 06 Июл, 2004 г. - 18:36 |
и на закусочку...
лосось(1 баночка)отделите от косточек,мелко,мелко ее порезать,заправить майонезом,туда еще зеленюшечки всякой,чесночку...всю это вкуснятиу размазываете по тонкому лавашу,скручиваете в рулет,ненадолго кидаете в заморозку ...дастаете его оттуда и режете рулетик на кусочки...получиается очень вкусно...пальчики обижешь 
| | |
angelk
Сообщений: 2868 | 06 Июл, 2004 г. - 18:41 |
В выходной день идете в магазин,покупаете 1,5 кг фарша, делаете котлеты , выкладываете их на разделочную доску и кладете в морозилку. В любое время у Вас под руками домашние котлетки.
А РАЗВЕ ЭТО ПРАВИЛЬНО МЯСО СНАЧАЛА РАЗМОРАЖИВАТЬ, А ПОТОМ ЗАМОРАЖИВАТЬ ЗАНОВО
Самые быстрые супы - рыбный и грибной.
ГЕРБЕРРА, У МЕНЯ АЛЛЕРГИЯ НА РЫБУ, НА НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ ДАЖЕ НА ЗАПАХ. А С ГРИБАМИ ВРОДЕ ТОЖЕ МОРОКА - ОНИ ДОЛГО ВАРЯТЬСЯ 
бЛИН, ПОЧЕМУ ЭТА КАРТОШКА ПРИСУТСТВУЕТ В КАЖДОМ БЛЮДЕ, А ЗАМЕНИТЕЛЬ ЕСТЬ?
| | |
Laila
Сообщений: 2115 | 06 Июл, 2004 г. - 18:57 |
Quote:
| >>>>>> <<
Лайла, все классно, только я ненавижу чистить картошку, вот блин, такой рецепт картошкой запороть <<
А зачем чистить молодую маленькую картошку? Помой её хорошо и всё, замечательно получается.<<
вроде ее все равно нужно чистить...наверное после варки легче будет? Да? |
|
Слушай, читай внимательней! После какой варки? В духовку картошку, в ДУ-ХОВ-КУ. на 200С 15мин.
| | |
Lori--An
Сообщений: 390 | 06 Июл, 2004 г. - 18:59 |
Я люблю готовить в духовке, выходит примерно мин.30-40 , но преимущество в том, что не надо стоять у плиты, пока разогревается духовка, подготавливаешь продукты.
Овощи с мясом в горшочках;
Рыба или мясо с картошкой, луком, майонезом и сыром;
Запеканки: творожная; овощная (слегка обжарить овощи, кабачки, туршу, лук, морковь, белый корень, помидоры, переложить слоями со специями и в духовку на 7-10мин.);
Пица (тесто дрожжевое, но не жду когда подойдет).
Рыба по-Польски.
Порционные куски рыбы (судак, щука) отварить со специями, луком, чесноком, зеленью, выложить на блюде в виде целой рыбы, Сверху засыпать обжаренным на сливочном масле луком и яйцом, предварительно сваренным вкрутую.
Цветная капуста.
Отварить в подсоленной воде (не переварить). Взбить яйцо, обмакнуть кусочки, обжарить.
| | |
angelk
Сообщений: 2868 | 06 Июл, 2004 г. - 19:07 |
Quote:
| >>>>>>>> <<
Лайла, все классно, только я ненавижу чистить картошку, вот блин, такой рецепт картошкой запороть <<
А зачем чистить молодую маленькую картошку? Помой её хорошо и всё, замечательно получается.<<
вроде ее все равно нужно чистить...наверное после варки легче будет? Да?<<
Слушай, читай внимательней! После какой варки? В духовку картошку, в ДУ-ХОВ-КУ. на 200С 15мин. |
|
что, прямо с кожурой? Это я не конкретно про твой рецепт про картошку написала Я внимательно читаю, даже распечатку вечером сделаю
| | |
Janet
Сообщений: 236 | 06 Июл, 2004 г. - 19:43 |
Да Катя, картошку если она молодая, с тонкой кожурой, можно готовить не срезая эту самую кожуру. И на салат если картошка вареная идет, тоже с кожурой. Попробуй.
А вообще столько рецептов классных надавали, аж че нить приготовить захотелось 
| | |
|
за 20-30 мин. |
|
Рецепты · 
Диеты · 
Беременность и роды · 
Женский сонник · 
Тайна имени · 
Природная косметика 
Форум [ архив ] · 
Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей
